CHILES RELLENOS | Cocina Mamita

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-Mamita Linda ❤️


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----LOS INGREDIENTES----

11 a 12 chiles morrón
Aceite de oliva
1 Cebolla picada fina
2 a 3 dientes de ajo
Carne molida para rellenos, 2 tazas ()
Chiles mixtos, 1 taza
Champiñones, 1 taza
1 Tomate picado
Ajo granulado, 1 cucharadita
Paprika, 1 cucharadita
Comino, 1/4 cucharadita
Curcuma, 1 cucharadita
Hierbas de provincia, 1 cucharadita ()
Sal y pimienta negra, al gusto
Mostaza, 1 cucharada
Salsa Inglesa, 1 cucharada
Arroz cocinado, 2.5 tazas ()
Un chorro de limon
Salsa de tomate en conserva ()
Agua, 1 taza
Queso mozarella rayado

Hornear a 350f por 35-40 minutos.
Despues de poner queso, hornear a 350f por 10 minutos para finalizar.


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