Салат из баклажан Без Масла - идеально в пост

Подробнее о видео

Салат с баклажанами БЕЗ МАСЛА, идеально в пост😉
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🍆Баклажан: 1 шт.
🍆Соль морская
🍆Кукурузный крахмал
🍆Томат: 1 шт.
🍆Перец чили (по желанию)
🍆Листья кинзы
🍆Сухой чеснок: 1/2 ч.л.
🍆Сладкий соус чили Aroy-D
Приготовление:
🍆У баклажана срезаем края, чтобы осталось минимальное кол-во кожицы. Нарезаем на крупные кубики, отправляем в чашу, обильно присаливаем и оставляем на 5 минут, чтобы слегка вышла влага.
🍆Затем присыпаем кукурузным крахмалом, перемешиваем, чтобы прилип со всех сторон и отправляем запекаться на 15-17 минут при 190 градусах, чтобы слегка вышла влага.
🍆Далее в глубокой чаше соединяем нарезанный томат, перец чили, листья кинзы, запеченный баклажан и сухой чеснок - перемешиваем и выкладываем на тарелку.
🍆Сверху поливаем сладким соусом чили. Можно еще украсить бальзамиком.
Приятного аппетита😋