Почему не получается канди? Как приготовить самому.

Просмотров: 2, 965   |   Загружено: 1 год.
icon
Медовик
icon
124
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Видео от 28.06.2023. Именно поэтому упор делается на канди для пересылки маток и именно поэтому делается в небольшом количестве без применения миксеров и тому подобного оборудования.
Для приготовления больших объёмов используется миксер на этапе перемешивания меда и пыльцы. А вот уже дальнейшее замешивание производится тестомесами. Т.к. скорость должна быть не высокой.
Качественный канди не должен растекаться. Именно нехватка времени и спешка приводят к неправильности приготовления.

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Почему не получается канди? Как приготовить самому. - RusLar.Me