Винегрет с соусом от шефа #shorts

Подробнее о видео

Этот народный салат, как мне кажется, всегда будет популярным. Он отлично выступает в роли как самого салата, так и гарнира к различным блюдам. Готовить его просто, а ингредиенты всегда доступны 😎

Основная фишка моего винегрета – соус. Не классическая заправка из масла и уксуса, а полноценный взбитый до однородного состояния настоящий соус. Как по мне, именно он создает баланс между такими разными по вкусу овощами ⚖️

Я обожаю подавать его с балтийской килечкой 🐟, что делает этот на первый взгляд простой салат настоящим шедевром, собранным из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

🌟 по 3 шт свеклы, моркови и картофеля;
🌟 1 банка консервированной фасоли;
🌟 1 ч. л. неострой горчицы;
🌟 100–150 мл растительного масла;
🌟 3 соленых или маринованных огурца;
🌟 пучок зелени;
🌟 100 г квашеной капусты.

Всем мира и любви ❤️

Ваш Коте

#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов