Como os HAMBÚRGUERES do McDonald's são feitos - Processo Industrial

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Os sanduíches do McDonald's são fabricados em um processo altamente padronizado, que começa antes mesmo de chegar às cozinhas dos restaurantes. Os ingredientes básicos, como pães, carnes, vegetais e molhos, são produzidos e processados ​​por fornecedores certificados que seguem padrões rigorosos de qualidade e segurança alimentar. As carnes, por exemplo, passam por cortes e quantidades específicas, sendo moldadas em hambúrgueres e congeladas rapidamente para preservar ou frescor. Os pães são assados ​​em larga escala e entregues frescos aos restaurantes, enquanto os vegetais, como alface e tomate, são cuidadosamente higi

Nas cozinhas do McDonald's, o preparo dos sanduíches segue um método otimizado para garantir rapidez e consistência. Cada etapa é cronometrada, desde o aquecimento dos pães em torradeiras até a cocção dos hambúrgueres em grelhas automatizadas. Os funcionários montam os sanduíches de acordo com receitas padronizadas, aplicando detalhes exatos de ingredientes, como molhos e queijos, para garantir que cada unidade tenha o mesmo sabor e aparência. As operações são monitoradas por sistemas que garantem que os alimentos sejam mantidos em temperaturas adequadas e adequadas dentro do tempo ideal.

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