Закуска из пекинской капусты с соевой пастой (Набак твендян мучим) – это вкусный овощной гарнир, который обычно подают к вареному рису. Листья пекинской капусты бланшируются пару минут в кипящей воде для мягкости и эластичности (хрусткость при этом должна сохранится)Готовится эта закуска просто и быстро.Хрусткая текстура листьев пекинской капусты, сочность овощей и пикантный приятный вкус заправки понравятся всей семье, в том числе и детишкам.
Ингредиенты (на 2 порции)
Пекинская капуста 150- 200гр
Кунжутное масло 1 со
Красный стручковый перец 1 шт
Чеснок 2-3 зуб
Жареная соевая паста 1 стл
Соль по вкусу
Зелень
Кунжутные семечки.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
