不用花大錢就能享受到的幸福滋味!「古早味拌飯」傳統美味超滿足
古早味拌飯是許多人兒時的回憶💯
即使是在許多美食當道的現代社會
這一道傳統美食依然是許多老饕心中的第一名👍
均勻沾上滿滿豬油,油亮亮的米飯🍚✨
吸收了高麗菜的清甜
還有紅蔥酥跟紅蘿蔔🥕的鮮香
鬆軟綿密的口感,一入口就覺得大大滿足🤤
🥬食材🥬
🔸豬油
🔸紅蔥酥
🔸紅蘿蔔
🔸高麗菜
🔸白飯
🧂調味料🧂
🔹糖
🔹胡椒
🔹醬油
🍳作法🍳
1️⃣ 放入豬油炒香逼出油脂起鍋備用,加入紅蔥酥、紅蘿蔔絲、高麗菜絲拌炒
2️⃣ 加入些許水、糖、胡椒、醬油調味,放入豬油、白飯拌炒收汁即可完成
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