
Ингредиенты:
• рыба лещ 1,5 кг
• горчица 1ст.л
• майонез 1,5ст.л
• пряные травы 🌿
• соль
• масло растительное 2ст.л
• сок лимона
• мука для панировки 100гр
• лук 🧅 и зелень для украшения
Приготовление:
Леща обрабатываем и нарезаем на порционные куски, маринуем горчица, майонез, пряные травы, соль, масло растительное, сок лимона перемешиваем, оставляем на 20минут.
Подготавливаем подставку и на ней разогреваем сковороду, далее рыбу обжариваем около 15 минут со всех сторон до золотисто румяного цвета, выкладываем на тарелку, украшаем луком и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋