Вы влюбитесь в эти бутерброды. Суши - бутерброд 🥪🍣 #суши #роллы #роллыдома #лосось #семга #авокадо

Подробнее о видео

Я в Instagram www.instagram.com/troublebaba

Я в TikTok www.tiktok.com/@troublebaba


Суши бутерброд🍣

На 3 бутерброда:
Рис:
🍚100 г. риса для суши
💧110 г. воды
🫙11 г. рисового уксуса
🧂1 г. соли
🥄9 г. сахара

Начинка
🥑1 небольшой авокадо + 🧂соль + 🍋сок лимона
🥒1 небольшой огрурец
🍣150 г. семги 🍶+соевый соус
🥄3-5 ч. л. крем-сыра

🍚Рис
➖Рис промыть под проточной водой 2-3 раза
➖В кастрюлю высыпать рис, залить чистой водой. Закрыть крышкой
➖Довести до кипения. Крышку не открывать. Как вода закипит снизить температуру до минимума. Варить 15 минут
➖Открыть крышку, накрыть полотенцем и сверху крышкой. Оставить еще на 15 мин
➖Заправка для риса. Рисовый уксус, сахар, соль хорошенько смешать до полного растворения сахара
➖Пересыпать рис в другую емкость
➖Полить уксусной смесью, размешать лопаткой
➖Разделить рис на три части
➖Сформировать лепешку, обжарить на подсолнечном масле на сильном огне

➖Семгу нарезать на средний кубик, залить соевым соусом
➖Авокадо помять вилкой, взбрызнуть соком лимона и чуть посолить
➖Огурец нарезать на мелкий кубик

➖Лепешку из риса смазать крем сыром, сверху авокадо, огурчик и семга