Ингредиенты:•300 гр мякоти тыквы
•250 гр картофеля
•250-400 гр филе лосося (или семги, или форели)
•растительное масло смазать форму
Заливка:
•250 гр сливки 10-20%для взбивания
•2 яйца
•соль, молотый черный перец, копченая паприка, приправа для рыбы
Для рыбы:
•3-4 ч. л. зернистой или столовой горчицы
•75 гр сметаны
1. Мякоть тыквы нарезать тонкими большими пластинами. Картофель и морковь нарезать кружочками. Смазать сковороду и выложить слоями.
2. Для заливки сливки перемешать венчиком с яйцами. Добавить соль и специи. Залить овощи и отправить в духовку на 180 градусов на 40-50 минут.
3. Рыбное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Смазать солью и перцем. Выложить на готовые овощи. Сметану смешать с горчицей, выложить сверху на рыбу и снова отправить на 10 минут на 200 градусов.
Всё, готово)) налетаем на баланду )
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
