Лазджан, он же лаза, лазы, лазжан, уйгурская аджика, острый соус, даже уйгурское варенье.

Подробнее о видео

Лазджан, он же лаза, лазы, лазжан, уйгурская аджика, острый соус, даже уйгурское варенье.
Вариантов приготовления этой приправы (соуса) столько же, сколько и названий. Чаще всего его подают к мантам или лагману, но он прекрасен и с множеством других блюд, в супах, да хоть с макаронами, яичницей или просто с хлебом🔥

Ингредиенты

* Паприка хлопьями сладкая 100гр.
* Паприка хлопьями острая 50гр.
* Масло растительное 150 мл.
* Чеснок 1 - головка
* Соль 1 ч.л.
* Кунжут 20 гр.
* Вода 60 мл.


Приятного аппетита 😉
Будет вкусно и с мантами, и с лагманом, и даже просто с хлебушком.


#лазджан #острыйсоус #соус #соускмясу #уйгурскаякухня #азиатскаякухня #рецепты

Музыка: Feel
Музыкант: LiQWYD