大家應該食過蒸水蛋,但係背後嘅科學理論係乜嘢?點樣先可以天然提升鮮味?咩時候用新鮮食材?
其實背後有好多原因,今集除咗教大家點樣整一個原味花蟹蒸水蛋之外,都講吓海鮮裡面鮮甜味道嘅來源。多謝收睇!記得訂閱 CLS! thank you!!
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