Форель на углях.Форель, да в прочем, и любую красную рыбу подготавливаем, разделываем на порционные кусочки и маринуем:
- соль, душистый перец, паприка все специи по вкусу
- растительное масло, чуть сбрызнуть, что б специи раскрылись.
И оставляем на пол часа , пока готовим мангал с углями.
Обжариваем по 10 мин. С каждой стороны, готово.
При подачи полить лимонным соком. Приятного аппетита
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
