Знаете, почему мёд – единственный в мире продукт, который не портится даже через десятки лет? Всё дело в его уникальных свойствах. Мёд имеет самую низкую влажность среди всех продуктов, что делает его непригодным для размножения бактерий. Они просто не выживают в такой среде, буквально задыхаясь. Благодаря этому мёд остаётся свежим и безопасным для употребления даже спустя много лет.