
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто 1 уп. (я беру фирму звездное)
- капуста пол качана
- лук 1 шт
- томатная паста
- яйцо
Приготовление:
1. Нашинковать мелко капусту, посолить и немного помять
2. Обжарить лук и добавить 1-1,5 ч.л, томатной пасты, далее добавить капусту, прожарить и немного потушить
3. Один пласт теста раскатать, проколоть вилкой, выложить тушеную капусту, и накрыть другим пластом.
4. Пирог смазать яйцом и по желанию посыпать кунжутом
5. Запекать 35-40 минут при температуре 180-190 гр
Приятного аппетита ❤️