#เนื้อผัดตะไคร้ ผัดวิธีนี้เนื้อไม่เหนียว นุ่มกำลังดี ราดข้าวร้อนๆ อร่อยม๊ากก

Подробнее о видео

วัตถุดิบเครื่องปรุง
เนื้อวัวสันใน 600 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 20 + 50 กรัม
กระเทียมไทย 50 กรัม
พริกจินดาแดง 50 กรัม
พริกจินดาแดง หั่นแฉลบ 25 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 6 + 4 ใบ
น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ