
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусной заготовкой на зиму с дешёвой килькой. Многие плюются и обходят стороной эту рыбу, а мы с удовольствием покупаем, готовим и едим. С варёной картошечкой такая заготовка всегда идёт на ура. Обязательно приготовьте и попробуйте!
📝Ингредиенты на 2 л.:
- Килька - 1,5 кг.
- Помидоры - 1,5 кг.
- Лук - 400 г. (в очищенном виде)
- Морковь - 650 г. (в очищенном виде)
- Соль - 1,5 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Уксус 9% - 3 ст.л.
- Растительное масло
Приятных и удачных заготовок! 🌹