Сегодня приготовила необыкновенно вкусные щи с квашеной капустой. Томила, настаивала их в духовке ночь, как в русской печи. Если вам понравился мой рецепт, не пожалейте своего времени, и, приготовьте такие щи на обед. Для приготовления щей мне понадобилось:750гр свиной корейки на косточке, 300гр квашеной капусты, 4 картофелины, 1 морковь,1 луковица, соль, лавровый лист, перец, зелень. Для соуса к щам я взяла сметану 200гр,2 зубчика чеснока, пучок зелени, 2ч.л горчицы с хреном. Приятного аппетита!