Азербайджанский "помидор-юмурта" — завтрак, который пахнет летом! ☀️🍅Никакой магии — только простые ингредиенты и настоящий вкус детства!⠀🍅 Помидоры надрезаем крест-накрест, заливаем тёплой водой на 5–10 минут, очищаем от кожуры.🔥 Нарезаем и тушим на сковороде до полного испарения жидкости.🧈 Добавляем сливочное масло (у меня топлёное) и сладкий перчик — он даёт невероятный аромат!🥚 Вбиваем яйца, солим и оставляем под крышкой до готовности.⠀Подаём с сыром и зеленью — — и наслаждаемся!⠀Это не просто еда — это уют на вилке 💛
🇦🇿 Azərbaycan “pomidor-yumurta” – yayın qoxusu olan səhər yeməyi! ☀️🍅
Heç bir sehr yoxdur – sadə ərzaqlar və uşaqlıqdan gələn ləzzət!⠀🍅 Pomidorları çarpaz şəkildə kəsirik, ilıq su töküb 5–10 dəqiqə gözləyirik, qabığını soyuruq.🔥 Doğrayıb tavada suyu çəkilənə qədər bişiririk.🧈 Üzərinə kərə yağı (məndə əridilmişdi) və şirin bibər əlavə edirik – ətri mükəmməldir!🥚 Yumurtaları əlavə edib duzlayırıq, qapaq altında bişiririk.⠀Yanında pendir və göyərti ilə servis edirik – və dadını çıxarırıq!⠀Bu yemək deyil, bu – xatirədir 💛
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
