
Очень вкусно! Обожаю сочетание помидоров и расплавленного сыра. А вы любите?
Обязательно попробуйте!
Вес готового блюда 140г (1 порция).
КБЖУ на порцию: 265/11.3/12.6/26.9.
КБЖУ на 100г: 189/8.1/9/19.2.
Ингредиенты:
- 100г черри
- 40г моцареллы
- 45г багета
- 5г сливочного масла
- французские травы, соль - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку.
Багет нарезать, подсушить ломтики на сковороде или в духовке.
Сливочное масло растопить, добавить нарезанные черри, посолить, добавить французские травы. Если черри кислят, до добавить немного сахара. Потушить 3-4 минуты до мягкости.
Моцареллу нарезать.
Собрать брускетты - хлеб, сыр, помидоры,сыр. Запекать 5-7 минут при температуре 180 градусов, сыр должен расплавиться. По желанию украсить базиликом.