
Творог 500 г
1 яйцо
Сахар 1,5 ст. л
Соль щепотка
Манка 3 ст. л
Мука или крахмал 2 ст. л
1. Разминаем творог вилкой около
5-10 мин ( или использовать блендер)
2. В творог добавляем яйцо, соль, сахар, манку и крахмал. Все перемешиваем и оставляем на 20 минут.
3. Мокрыми руками формируем сырники.
4. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Складываем сырники в форму для запекания, сверху по кусочку сливочного масла и в духовку - 180 градусов на 15-20 минут!
После обжаривания можно заморозить и когда нужно достать, и в духовку! Очень экономит время👌
Обязательно приготовьте по этому рецепту! Очень вкусно, и не резиновые😄