Кулич краффин. Тесто получается как пух

Подробнее о видео

Мука 750 г. (У меня Макфа в желтой пачке)
Дрожжи сухие 12 г. (Живые 36 г.)
Яйца 2 шт.
Желтки яичные 3 шт.
Сахар 130 г.
Соль 0,5 ч.л
Ванилин 0,5 ч.л
Цедра апельсина, лимона , мандарина.
Мед 30 г.
Масло сливочное 80 г.
Масло сливочное 100 г. (Для смазывания)
Выпекать 45 мин. 180 град. (Ориентируйтесь по своей духовке, а так время выпечки зависит от формочек. Если начал гореть верх, то прикрыть верхушки фольгой)

#куличи #пасха2023 #рецепт