
Молоко 500мл
Яйца 2шт
Сахар 2ст.л
Соль 1ч.л
Газированная вода 200мл
Масло растительное 40г
Начинка: Т
ворог 300г
Изюм
Сахар 1ст.л
Нагреваем молоко и добавляем в него яйца, сахар, соль и газировку. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем.
В сковородку вливаем масло и хорошо нагреваем и выливаем в тесто. Перемешиваем. Жарим блины на сильном огне.
Творог смешиваем с изюмом и сахаром. И фаршируем блинчики.
Приятного аппетита!