Баклажаны помыть, проколоть ножом в нескольких местах. Запечь до мягкости. Готовые баклажаны разрезать вдоль, ложкой убрать мякоть, и поставить ее под гнет на 40 мин. Холодными упаковать в пакет и отправить в морозильную камеру.Когда готовим закуску из этих баклажан, их надо измельчить ножом, добавить мелко порезанный репчатый лук, зелень, чеснок и растит.масло, перец и орехи -по желанию.Приятного вам аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
