Сочные стрипсы без масла с сырным соусом

Подробнее о видео

Сочные куриные стрипсы с сырным соусом😋👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🍗Куриное филе: 2 шт.
🍗Соль
🍗Мука
🍗Яйцо: 2 шт.
🍗Сухари панко + пармезан + копченая паприка + соль
Сырный соус:
🧀Сливочное масло: 25 г.
🧀Мука: 1/2 ст.л.
🧀Молоко: 170 мл.
🧀Плавленый сыр: 110 г.
🧀Соль, сахар
🧀Чили паприка: шепотка
🔪Приготовление:
🍗Прокалываем грудку вилкой, нарезаем на длинные кусочки и присаливаем.
Затем обваливаем в муке, в яйце и в панировке (сухари панко смешанные с пармезаном, копченой паприкой и солью)
🍗Запекаем 15 минут при 190 градусах, взбрызнув стрипсы маслом.
🧀А для сырного соуса сливочное масло обжариваем с мукой 30 секунд, добавляем молоко, плавленый сыр, специи и доводим до однородности. А после выливаем в пиалу и подаем со стрипсами.
Приятного аппетита😋