Пирог с сыром и грибами, который можно съесть за раз🥧КБЖУ на ВЕСЬ пирог: 697/80/20/52
Для основы:
📌180 грамм обезжиренного творога (чем суше - тем лучше, если что можно разжидить водой)
📌1 желток
📌25 грамм муки
📌20 грамм овсяных отрубей (можно заменить на муку)
📌соль, сухой чеснок по вкусу
Всё смешать, с помощью смоченной ложки распределить тесто по форме (у меня 16 см) и отправить в аэрогриль на 180 градусов на 10 минут. Делайте бортики повыше, чтобы влезло больше начинки
Начинка:
📌250 грамм шампиньонов (можно больше)
📌150 грамм рикотты (у меня от Bonvida, лёгкая)
📌100 грамм греческого йогурта 2%
📌1 белок
📌пучок укропа
📌6 грамм кукурузного крахмала
📌соль, специи по вкусу
Шампиньоны протушить до готовности, остудить. Укроп мелко порезать. Смешать все ингредиенты (лучше вилкой, не блендером - чтобы грибы не превратились в кашу) и выложить на основу. Отправить в аэрогриль на 180 градусов ещё на 20 минут.
Дополнительно:
📌25 грамм сыра 15%
Как всё запеклось - выкладываем сыр и запекаем ещё 2 минутки до его расплавления
Это офигеть, как вкусно и как сытно получается! На этой основе продолжу экспериментировать с начинками и делиться с вами🫶🏼
Подписывайся на мой тг-канал t.me/mickeymaasha - у меня ты найдешь много вкусных рецептов и сбалансированных приёмов пищи на каждый день. А ещё нравиться себе в зеркале начнёшь, точно тебе говорю😉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
