
Вкусный и полезный салат.
🔶️красная капуста по вкусу ( меня 1/4 часть средней капусты)
🔶️отварная свёкла-2-3шт.
🔶️редиска-5-6штук
🔶️зелёный лук-2-3 пера
🔶️петрушка или укроп по вкусу
Заправка:
🔶️оливковое масло-5-6ст.л.
🔶️йогурт натуральный-2ст.л.
🔶️сумак-1ч.л.
🔶️кориандр-1ч.л.
🔶️чеснок-1-2зубчика
🔶️горчица-1ст.л.
🔶️мёд-1ч.л.
🔶️сок 0,5 лимона
🔶️соль, чёрный перец по вкусу
➡️Капусту мелко нашинковать.
Лук и зелень мелко нарезать.
Отварную свёклу и редиску нарезать кубиками.
Овощи перемешать, посолить, поперчить, заправить соусом.
Для соуса все ингредиенты хорошо перемешать. Салат можно падавать сразу.
#салат #рецептсалата #вкусныйсалат #полезныйсалат #ппсалат #салатизкапусты #овощнойсалат