
томаты в собственном соку - это лайфхак!
Если добавить щепотку сахара в томаты - уйдет лишняя кислота, а вкус станет идеально сбалансированным!
сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты :
✔️250 мл томатов в собственном соку
✔️болгарский перец
✔️лук
✔️3-4 яйца
✔️50 гр сыра фета (можно посыпать сверху)
✔️соль, перец, паприка
жарим мелко нарезанный лук и болгарский перец до мягкости, добавляем томаты в собственном соку и на огне выше среднего тушим минуты 3-4.
разбиваем яйца, добавляем соль, перец, паприку! накрываем крышкой и держим в зависимости от того какой желток вы любите!
добавляем сыр и накрываем крышкой ещё на пару минут!
посыпаем петрушкой по вкусу!
Приятного аппетита ❤️