
На одну порцию в среднем контейнере, как на видео, у меня уходит:
⁃ 6 рисовых слайсов
⁃ примерно 2/3 стакана миндальной пасты, я люблю мешать с арахисовой. Важно смотреть состав, чтобы не было сахара, масел и химии
⁃ 2-3 чайные ложки жидкого меда, можно сироп топинамбура
⁃ Горький шоколад крошим на свой вкус
На самом деле, можно смело делать «на глаз» – главное, добавить достаточно ореховой пасты, чтобы рисовые крошки слипались и не разваливались.
Все ингредиенты перемешиваю, утрамбовываю в контейнер и отправлю в морозилку на пару часов. Затем режу на кусочки получившуюся массу.
*Я подстилаю бумагу для выпечки на дно контейнера, чтобы потом легко было доставать