Первый в жизни скворечник/ Сажаем первую зелень/Обрезаем деревья.

Подробнее о видео

#изгородавдеревню
#скворечник
#myfarm
#рулька
#sauna
#баня

Приветствуем на нашем канале!
Как успеть все и сразу: смастерить первый в жизни скворечник, посадить первую в этом сезоне зелень, приготовить вкуснейший копченый рулет из свиной ноги и попариться в бане - смотрите в нашем ролике!

Рецепт рулета:
1. Рульку вымыть, достать кость. Натереть смесью нитритной и поваренной соли, специями (у меня - перец, тмин, кориандр, чеснок, зелень укропа). Оставить мариноваться на сутки.
2. Свернуть мясо рулетом, зафиксировать пищевой нитью. Поместить в рукав для запекания, плотно завязать концы и отварить 1,5 часа..
3 Остудить, поместить под гнет. Через день уже можно кушать, а можно подкоптить в коптилке, как мы. Это очень вкусно, попробуйте!
Спасибо, что вы с нами! Будем признательны за подписку на наш канал! Ждем ваших комментариев и, как говориться, не оскудеет рука лайк поставившая). Приятного просмотра!