一碗鮮美的湯，冒著煙的火鍋，對於這些湯品，你是不是也跟亞里一樣怦然心動呢？而這些令人回味的好湯關鍵，便是在於它的湯頭，平常我們自己在家裡，怎麼利用簡單的蔬果，熬煮甘甜的湯頭呢？這些湯頭又可以有哪些運用與變化呢？人與食物的對話，要帶你去認識一個用慢食來達到身體的體內環保，用慢活來減緩生活步驟、減緩對大自然的傷害的朋友。
蔬菜百寶書，今日雙爸與我們好好認識青花椰菜，想到花椰菜怎麼清洗乾淨，就傷腦筋了！待會一定要好好請雙爸教導一下！
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一碗鮮美的湯，冒著煙的火鍋，對於這些湯品，你是不是也跟亞里一樣怦然心動呢？而這些令人回味的好湯關鍵，便是在於它的湯頭，平常我們自己在家裡，怎麼利用簡單的蔬果，熬煮甘甜的湯頭呢？這些湯頭又可以有哪些運用與變化呢？
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