—Оригинальный ужин для всей семьи. Что приготовить из фарша.👩‍🍳⠀

Подробнее о видео

⠀
Ингредиенты:
Мясной фарш - 1 кг
Яйца - 2 шт
Соль, черный перец – по вкусу
Панировочные сухари - 30 г
Для начинки:
Вареные яйца - 5 шт
Сливочный сыр - 50 г
Лук - 2 головки
Морковь - 2 шт
Оливковое масло - 20 мл
⠀
РЕЦЕПТ
🔹Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
🔹Овощи обжарить до мягкости.
🔹Фольгу смазать оливковым маслом.
🔹В миске смешать мясной фарш, соль, черный перец, паприку, яйца и панировочные сухари.
🔹Фарш выложить на фольгу и раскатать в прямоугольный пласт
🔹Смазать половину сливочным сыром, выложить лук и морковь, вареный яйца.
🔹Скрутить в рулет. Переложить в форму.
🔹ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 40 минут.
🔹Убрать фольгу и готовить еще 15- 20 минут
🔹Приятного аппетита!
⠀
#изфарша #рулет #мяснойрулет #рецептизфарша