
Баклажан
Греческий йогурт
Зелень
Чеснок
Подсолнечное масло
Соль
Баклажан разрезаем пополам, делаем надрезы как показано на видео
Выкладываем на пергамент, сказываем подсолнечным маслом и посыпаем солью
Накрываем баклажаны фольгой и убираем в духовку на 40-45 минут при 190 градусах
Пока баклажаны запекаются / приготовим соус: смешиваем греческий йогурт, измельченный чеснок и зелень по вкусу - у меня петрушка
Готовые баклажаны смазываем соусом и подаем к столу
Приятного аппетита !😋
#простыерецепты #вкусныерецепты #рецептыизбаклажанов #рецептбаклажанов #чтоприготовить #кулинарныйблог #рецептыобеда #рецептызавтрака #рецептызакусок