
📎 мука пшеничная - 220 гр (сразу)
📎 сахар - 200 гр
📎 сметана - 200 гр 20%
📎 масло сливочное - 70 гр
📎 яйцо куриное - 4-5 шт
📎 разрыхлитель для теста - 10 гр
Для шоколадного теста:
Какао 35-40гр
Для белого:
Муки 50-70гр
Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте . Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте .поделите тесто на две части,в одну добавьте муки,в другую какао и перемешайте.
Выкладываем тесто в форме чередуя их.выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180*