Biz zumda tayyor boʻladigan mazzali Qiymali kartoshka zapekanka tayyoraymiz. Demak kerakli masalliqlar:Qiyma 600gr
Kartoshka -5-6dona
Yaxshi eriydigan sir 200gr(manda pyure milkyning Gauda siri)
Piyoz 1dona
Smetana 200gr
Tuz va ziravorlar(murch,paprika,koriandr)
Tomat 1osh q
Oʻsimlik yogʻi
Kartoshkani yupqa parrak qilib kesib tuz va ziravorlar solib, ozgina koʻmar koʻmas darajada suv solib (50-70ml )200grda 20 daqiqa duhofkada pishirib olamiz.
Bu orada tovaga yogʻ,mayda toʻgʻralgan piyoz,qiyma tuz ziravoralar solib qovurib, tomat pastas yoki yopilgan qizartiradigan solib 10daqiqa past olovda qovurib olamiz.
Pishib qolgan kartoshkamizni duhofkadan olib ustida smetana surtamiz, ketidan tayyor boʻlgan qiymani solib, ustidan yaxshi eriydigan sir sepamiz va yana 200gradusda 15daqiqa davomida pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
