Клубничная Галета на песочно-творожном тесте | Strawberry Galette

Просмотров: 12, 592   |   Загружено: 1 мес.
icon
Tanya Shpilko
icon
652
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Простой и очень вкусный ягодный пирог!
Готовьте с абрикосами, сливой, персиками, вишней ... вариаций множество!

1 ст. (150 г) муки
100 г сливочного масла (хорошо охлажденное)
3 ст. л. (45 г) сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 желток
100 г гладкого творога
охладить тесто 20-30 минут
Начинка:
~ 400 г свежей клубники
2 ст. л. сахара (по вкусу)
1 ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
1 белок + 1 ч. л. молока для смазывания
180° C / 350 F 25-30 минут (я разогреваю духовку до 200 C (400F), затем убавляю до 180 (350 F)

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Клубничная Галета на песочно-творожном тесте | Strawberry Galette - RusLar.Me