Историческое здание 18 века в центре Тамбова - это ресторан-пивоварня BeerLogovo. Какие возможности для банкетов, цены, количество залов, персонал - об этом и многом другом в обзоре ведущего Алексея Дюжева.
Содержание:
00:00 Вступление
00:37 Знакомство с банкетным менеджером Викторией Смагиной
01:19 Пивоварня с экскурсией для гостей
02:09 Алексей Назиров - управляющий рестораном-пивоварней о настройке персонала перед началом рабочего дня
03:06 Основной зал для гостей на первом этаже
04:11 Почему управляющий переехал работать из Москвы в Тамбов
05:56 Сколько стоит арендовать зал для банкета?
06:54 Целевая аудитория BeerLogovo
08:39 История здания
10:13 Банкетный зал на первом этаже с панорамными окнами на 60 человек
13:21 Главная идея управляющего
13:54 Оформление и декор банкетного зала на первом этаже
15:37 Про официантов
16:05 Если мой дед привёз свою настойку, и другие неудобные вопросы банкетному менеджеру
17:09 Кухня и вечеринки
17:30 Отдельный вход в банкетный зал с парковки
17:59 Идём на второй этаж. Оборудованный концертный зал на 130 человек
19:05 Восточный дизайн ресторана-пивоварни. Обновление
20:36 Обзор концертного зала. Расстановка столов и цены
21:57 Смотрим новый банкетный зал на третьем этаже на 80-90 человек. Открытие уже в 2024 году
22:53 Второй зал с баром на втором этаже для крупных мероприятий
23:35 Вид из окна третьего этажа
24:03 Гендерпати - новый формат банкетных праздников в России
25:04 Обсуждаем банкетное меню
26:40 Знакомимся с шеф-поваром. Евгений Портнов - участник шоу Адский Шеф с Константином Ивлевым
27:25 Летняя терраса для свадебных церемоний и фуршетов на крыше
28:05 Нестандартные пожелания по меню
29:11 Сколько нужно еды, чтобы накормить 50 человек
30:14 3 vip-команты до 25 человек на втором этаже
31:02 Можно ли заказчику привозить свои продукты для банкета?
33:08 Стоимость банкета в vip-комнатах
33:30 Школьные выпускные с посадкой на два этажа
34:50 Своя кондитерская
36:01 Кейтеринг - обслуживание мероприятий на выезде
37:11 Что на фуршет
38:19 Смыслы ресторана-пивоварни BeerLogovo
________
Адрес BeerLogovo: Тамбов, Октябрьская ,16,
Режим работы:
Воскресенье - четверг 12.00 - 24.00
Пятница - суббота 12.00 - 02.00
Телефоны:
Ресторан: 8 920 238-22-22
Доставка: 8 910 651-02-22
Бизнес-ланчи: пн-пт, с 12.00 - 16.00
DJ в пятницу и субботу
6 залов различной концепции, 3 vip-комнаты. 2 этажа, большая парковка, экскурсии на пивоварню, гастрономические ужины и мастер-классы.
Соцсети:
_________
Автор и ведущий проекта Алексей Дюжев:
Заходите на мой сайт
По вопросам сотрудничества WhatsApp
Я в соцсетях:
ВК
Инстаграм
_________
Видеосъёмка:
Production 1636
Михаил Логвиненко, Мердан Аширов