У меня сочни для бешпармака.Болоньез соус:
1 кг свиного фарша / можно брать любой/
250 мл томатного сока
50 мл растительного масла
2 луковица
1 морковь
соль, черный перец по 1 ч/ложки
Оригано, прованские травы, сухой чеснок по 0.5 ч/ложки.
Сыр моцарелла - 250 грамм
сметанковый / любой твердый/ - 40 грамм.
Бешамель :
600 мл молока
50 гр с/масла
40 грамм / 2 с/ложки/ муки
Соль, ч/перец по 1 ч/ложки
1 ч/ложку сухого чеснока
1/4 с/ложки мускатного ореха.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
