18/31. Сырная Ёлочка

Подробнее о видео

18/31 Сырная ёлочка

Безумно вкусная закуска из слоеного теста! Обязательно добавьте чесночное масло с укроп сверху, будет вау!

Ингредиенты:
Моцарелла палочки - 240 г
Слоеное тесто дрожжевое - 500 г
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Растительное масло - 50 г
Укроп - пара веточек
Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:
1. Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
2. Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
3. Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
4. Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
5. К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
7. К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать.
8. Смазать сверху готовые шарики. Готово!