Das ist der saftigste, leckerste Nusskuchen mit Schokolade, den ich kenne! Er schmeckt fluffig, saftig und richtig lecker nach Nüssen und Schokolade. Bei uns ist er besonders beliebt bei den Kindern und einfach mal so zwischendurch zum Tee! Toll ist auch, dass er sich sehr gut einige Tage hält und immer noch genauso gut schmeckt! 👌🏻🌰🍰▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:
😋 Yushkas saftigster Nusskuchen mit Schokodrops und Schokoglasur 😍
Zutaten für eine Kastenform mit 24 bis 26 cm Länge oder eine Gugelhupf-Form mit 22 cm Durchmesser
▶️ Für den Teig:
200 g Haselnüsse (wer keine Mühle hat, bitte gemahlene kaufen)
200 g weiche Butter, in Würfeln
200 g Zucker
3 Eier (Gr. M)
200 g Mehl
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Backpulver (8 g)
100 g Milch
30 g Rum (ersetzbar durch etwas mehr Milch und Rum-Aroma)
100 g Schokotröpfchen (optional)
▶️ Für die Glasur:
200 g Zartbitter-Kuchenglasur
eine Handvoll Krokant oder gehackte Nüsse
▶️ Kapiteleinteilung:
00:00 Einleitung
01:10 Teig zubereiten
05:01 Schokotröpfchen zugeben
05:37 Teig in die Form füllen
06:53 Kuchen backen
07:32 Kuchen abkühlen lassen
08:35 Kuchen glasieren
09:47 Kuchen dekorieren
10:25 Anschnitt
10:52 Probieren
11:34 Schluss
Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️
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