Ингредиенты:
кабачок 1 шт
яйца 2 шт
молоко 100 г
соль по вкусу
мука 4 ст.л.
растительное масло 50 г
Натираем кабачок на терке слайсами, присаливаем
Для кляра отдельно перемешиваем до однородной консистенции яйца, молоко и постепенно муку. Опускаем кабачки в кляр и обжариваем с обеих сторон по 30 секунд до золотистой корочки
Шикарные кабачки готовы 😉
Всем приятного аппетита!