#ปลาร้าทรงเครื่อง ทำแบบง่ายๆ เครื่องเทศไทยๆ ทุปๆใส่ๆ ก็อร่อยได้แล้ว แซ่บๆนัวๆอร่อยลืมอิ่ม

Подробнее о видео

วัตถุดิบเครื่องปรุง
1. ปลาดุก 500 กรัม
2. หัวกะทิ 400 มิลลิลิตร
3. หางกะทิ 600 มิลลิลิตร
4.ข่า 60 กรัม
5.หอมแดง 100 กรัม
6.ตะไคร้ 50 กรัม
7.กระชาย 50 กรัม
8.น้ำปลาร้าขวด 9 ช้อนโต๊ะ
9.พริกหยวก 3 เม็ด
10.พริกชั้ฟ้าแดง 3 เม็ด
11.หน่อไม้ต้มสุก 200 กรัม
12.มะเขือเปราะ 100 กรัม
13.ถั่วฝักยาว 80 กรัม
14.พริกขี้หนูสวน 30 กรัม
15.ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
16.ต้นหอมซอย 3 ต้น