
Ингредиенты:
свиная корейка 4 куска
соль
черный перец
сыр моцарелла 300 г
Для панировки:
хлеб белый 400 г
яйцо 2 шт
мука 100 г
масло растительное для жарки
Ingredients:
pork loin 4 pieces
salt
black pepper
mozzarella cheese 300 g
For breading:
white bread 400 g
egg 2 pcs
flour 100 g
vegetable oil for frying