Праздничные перцы в духовке — просто и невероятно вкусно!!!Противень из нержавеющей стали арт. 5881 на сайте fissman.ru
Ингредиенты
• Перец болгарский — 6 шт.
• Фарш куриный — 500 г
• Специи — по вкусу
• Помидоры — 150 г
• Зелень свежая — 50 г
• Сыр — 120 г
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем куриный фарш до полуготовности. Добавляем специи по вкусу: соль, перец, паприку, чеснок. Перемешиваем.
К фаршу добавляем мелко нарезанные помидоры, зелень, натёртый сыр, и 2 яйца. Всё перемешиваем, чтобы начинка стала густой и ароматной.
Аккуратно наполняем перцы начинкой. При желании фиксируем «лепестки» зубочистками.
Выкладываем перцы на противень Fissman из нержавеющей стали (32×23×5 см). Отправляем в разогретую духовку (180–190 °C) на 30–35 минут, пока перцы не станут мягкими, а сыр не подрумянится.
Вынимаем, открываем перцы «как книгу», поливаем сливочным соусом (или сметаной), посыпаем свежей зеленью.
#фаршированныеперцы #рецептдня #кулинария #простыерецепты #запечённыеперцы #перцывдуховке #fissman #вкуснодома #рецептсфишкой #кулинарнаялюбовь #перецболгарский #обедидома #фудвлог #домашнякухня
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
