
350 г сосисок
1 шт. яйцо
100 г пшеничной муки
100 г кукурузной муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
50-70 мл молока (подбирайте по консистенции теста)
1/3 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки сахара с горкой
Растительное масло для жарки
📝 Краткая инструкция:
1) Подготовьте продукты, включая свои любимые сосиски. Если нет кукурузной муки, замените ее пшеничной - вкус все равно потрясающий!
2) В большой емкости смешайте пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем.
3) Влейте яйцо, перемешайте, добавьте молоко и хорошо перемешайте, чтобы получить густое тесто.
4) Обваляйте сосиски в муке перед погружением в тесто.
5) Каждую сосиску проколите шпажкой и окуните в тесто, чтобы тесто равномерно покрыло всю поверхность.
6) Разогрейте растительное масло до 150-170 градусов и обжарьте корн-доги, переворачивая шпажки, чтобы они стали золотистыми.
7) Подавайте с любимыми соусами и наслаждайтесь вкусом!
Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и близких вкусными корн-догами! 🌭🌟