
Рис надо хорошо промыть, вода должна стать прозрачной
Грудку индейки нарезаю на кусочки
Без попрошаек никогда не обходится
В глубокую сковородку наливаю рафинированное растительное масло, я использую масло авокадо из-за самой высокой температуры дымления. Морковь и дайкон нарезаю, можно дайкон заменить репкой. Добавляю к мясу, затем фасоль, у меня замороженная, потом рис. Заливаю горячей водой. Коричневый рис готовится в 2 раза дольше белого и он приготовленный не такой мягкий, это нормально. Получается вкусно и полезно.
#холестерин #рецепты #атеросклероз