🔥 Квашеный Острый Перец на Зиму! Закатываю сразу по 20 банок, хватает на весь год!

Подробнее о видео

Друзья, всем привет!
Сегодня покажу отличный рецепт квашеного перца.
Такой перец можно закатывать на зиму, а можно квасить и есть сейчас.
Рецепт простейший, а результат просто замечательный, обязательно приготовьте!
********************************
Подписывайтесь и заходите в гости на мой канал в Дзен! Там новые рецепты выходят ежедневно!

********************************
📝Ингредиенты на 2 банки по 0.6 л.:
- Острый зелёный перец - около 1,5 кг.
- Укроп - пучок.
- Зонтик укропа - 1-2 шт.
- Чеснок - 9-12 зубчиков
- Лавровый лист - 3-4 шт.
- Чёрный перец горошком
Рассол: на 1 л. воды - 50 г. соли
Рассол для холодного способа:
- Холодная питьевая вода - 0,5 л. (на банку 0,6 л.)
- Соль 1 ст.л.
Приятных и удачных заготовок! 🌹
#острыйперец #перецназиму #заготовкиназиму