Пирожное Персики 🍑 со сгущёнкой,по вкусу напоминают «орешки»,ведь тут песочное тесто)

Подробнее о видео

Сочный,как персик😂
По мне это самые красивые пирожные😍
Пирожное Персики 🍑 со сгущёнкой,по вкусу напоминают «орешки»,ведь тут песочное тесто)

Рецепт:
Яйца 2 шт
Ваниль
Сахар 180 гр
Сливочное масло 60 гр
Сметана (у меня 15%) 1,5 столовые ложки
Мука 500 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Щепотка соли
Сгущенка для начинки
Замесила тесто,в плёнку и в холодильник мин на 40,затем скатала шарики и придала форму полусферы ( размер с грецкий орех), в духовку на 15 мин при 180 гр,они не должны зарумяниться)

Как будут готовы ,достать серединку и заполнить сгущёнкой ,соединить половинки) Убрать в холодильник мин на 15 ,что бы хорошенько слиплись)

Приготовить сок свеклы и моркови,у меня были пищевые красители,обмакнуть персик с каждой стороны,промокнув салфеткой , далее обвалять в сахаре)
Хранить в холодильнике)