
Мы в полном восторге! Делать 5 минут, а итог совершенно потрясающий! Огурчики получаются как маринованные, как из банки. В таком финском стиле, сладенькие и кислые.
На 600 г огурцов берем 80 г лука, столовую ложку сушеного чеснока (от Ленивого кулинара желательно😉), чайную ложку соли, столовую ложку сахара , столовую ложку зернистой горчицы и 2 столовые ложки яблочного уксуса. Все хорошо перемешиваем и отправляем в микроволновку на 5-7 минут.
Когда достанете, не удивляйтесь, что ничего не изменилось😁Огурцы будут остывать и поменяют свой цвет и структуру, выделится много жидкости. Поместите их в подходящие банки или контейнеры и отправьте в холодильник на часок-другой. Можно на ночь, но вы не выдержите и захотите попробовать раньше🤭
Классный способ! Пишите потом свои ощущения, когда испробуете этот вариант👍