Schnelles, leckeres und sättigendes Mittagessen aus nur einer Pfanne.(Быстрый,вкусный,сытный,обед)

Подробнее о видео

Идеальное семейное блюдо!💞Привет мои дорогие!Сегодня быстрый,вкусный и сытный обед в одной сковороде.Идеально приготовить после работы !😉


✨ Ингредиенты на 3–4 порции:

🍝 250 г пасты
🥩 300 г говядины и свинины фарш(можно любой)
🧅 1 луковица(но у меня была разносортица)
🫑 2 болгарских перца (жёлтый и зелёный,можно красный))
🧄 2 зубчика чеснока
🍅 100 гр помидоров
🥣 200 мл овощного бульона
🥛 200 мл ) сливок
🧀 50 г тёртого сыра
🌶️ 1 ч. л. сладкой паприки
🌿 1 ч. л. итальянских трав
🫒 2 ст. л. оливкового или любого раст. масла
🧂 Соль и перец по вкусу

✨ Приготовление:
1️⃣ Лук и чеснок мелко нарезать, перец нарезать кубиками.
2️⃣ Отварить пасту согласно инструкции на упаковке.
3️⃣ Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить фарш до рассыпчатости.
4️⃣ Приправить сладкой паприкой, итальянскими травами, солью и перцем.
5️⃣ Добавить лук и обжарить вместе.
6️⃣ Добавить перец, чеснок и томатную пасту, жарить 3 минуты.
7️⃣ Влить овощной бульон и сливки, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
8️⃣если нет не сливок не бульона,пользуйтесь водой.
9️⃣ Добавить сыр и размешать до его полного растворения.
🔟 Добавить готовую пасту, всё хорошо перемешать и по вкусу досолить.

📌 Сохрани рецепт и обязательно попробуй!
💬 пиши кому понравилось!)


Das perfekte Familiengericht!💞
Hallo meine Lieben!
Heute gibt es ein schnelles, leckeres und sättigendes Mittagessen aus nur einer Pfanne. Perfekt zum Kochen nach der Arbeit! 😉

✨ Zutaten für 3–4 Portionen:
🍝 250 g Nudeln
🥩 300 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein, oder nach Wahl)
🧅 1 Zwiebel (ich hatte eine bunte Mischung)
🫑 2 Paprika (gelb und grün, rot geht natürlich auch)
🧄 2 Knoblauchzehen
🍅 100 g Tomaten
🥣 200 ml Gemüsebrühe
🥛 200 ml Sahne
🧀 50 g geriebener Käse
🌶️ 1 TL edelsüße Paprika
🌿 1 TL italienische Kräuter
🫒 2 EL Olivenöl
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

✨ Zubereitung:
1️⃣ Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika in Würfel schneiden.
2️⃣ Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
3️⃣ Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
4️⃣ Mit Paprika, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
5️⃣ Zwiebel dazugeben und mitbraten.
6️⃣ Paprika, Knoblauch und Tomaten hinzufügen, ca. 3 Minuten braten.
7️⃣ Gemüsebrühe und Sahne zugießen, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
8️⃣ Wenn keine Sahne oder Brühe vorhanden ist, einfach Wasser verwenden.
9️⃣ Käse einrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
🔟 Die gekochten Nudeln hinzufügen, alles gut vermengen und bei Bedarf nachwürzen.

📌 Rezept speichern und unbedingt ausprobieren!
💬 Schreib, wem es geschmeckt hat!